ויטמין B3: פונקציה ומחלות

ויטמין B3 הוא חומצה ניקוטינית, הידועה גם בשם ניאצין, שהתגלתה כבר בשנת 1867. יעילותה בפיזיולוגיה של יצורים חיים לא הייתה ידועה עד כמעט מאה שנה מאוחר יותר בשנת 1934. אופן הפעולה של ויטמין B3 בטבע ישנן רבות ספקי ויטמין B3. למשל, משחק או דגים, אבל ... ויטמין B3: פונקציה ומחלות