סירופ תירס

מוצרים סירופ גלוקוז משמש כחומר עזר בתרופות. הוא משמש גם במוצרי מזון רבים, כגון זנגוויל, מרציפן, קרחון וממתקי גומי כמו דובי גומי. מבנה ותכונות סירופ גלוקוז הוא תמיסה מימית של תערובת של גלוקוז, אוליגו ופוליסכרידים המתקבלים מעמילן על ידי חומצה או הידרוליזה אנזימטית (עם ... סירופ גלוקוזה