מסטיקים של פירות: האם הם באמת משמחים אותנו?

הוא בן יותר מ -80 שנה, גובהו 2.2 סנטימטרים בלבד והוא מורכב בעיקר מסירופ גלוקוז, סוכר וג'לטין. הוא כל כך פופולרי שכל גרמני אוכל מהם שלושה ק"ג בשנה - אנחנו מדברים על הדוב. הפרסום מבטיח: אין שומן! אבל הם עדיין משמינים אותך, הפרי הפופולרי ... מסטיקים של פירות: האם הם באמת משמחים אותנו?

מסטיקים של פירות: ויטמינים, טעמים, חומרי צבע

אם מנשנשים שוב ושוב מתוק, ריכוז הסרוטונין, הורמון המזל של הגוף עצמו, עולה על פני חילוף חומרים מסובך במוח. אם הסרוטונין יורד, זה מופיע במהירות בנפש - עם מצב רוח רע. באופן אוטומטי, התשוקה למזון עולה, מה שגורם להורמון לעלות שוב. השפעות על הדם… מסטיקים של פירות: ויטמינים, טעמים, חומרי צבע

חניכיים לפירות: תוספות בעייתיות

מזונות רבים, במיוחד רק ממתקים, מעובדים ומרוכזים בדרך כלל. כדי שהם ישמרו על טעמים מסוימים, יהיו יציבים ועמידים, משתמשים בתוספים. אלה חייבים להיות רשומים ברשימת המרכיבים (מספרי E). באופן עקרוני, התוספים חייבים להיות לא מזיקים לבריאות. עם זאת, בקבוצות אנשים רגישות מסוימות, כגון ילדים, כמה תוספים ... חניכיים לפירות: תוספות בעייתיות