אלגינטים

מוצרים נתרן אלגינט, יחד עם נתרן ביקרבונט וסידן פחמתי, זמינים מסחרית כטבליות לעיסה וכמתלה (Gaviscon). הוא אושר במדינות רבות בשנת 2013. מבנה ומאפיינים נתרן אלגינט מורכב בעיקר ממלח הנתרן של חומצה אלגינית. חומצה אלגינית היא תערובת של חומצות פוליאורוניות בעלות פרופורציות מתחלפות ... סודיום Alginate