סילימרין (תמצית פירות גדילן): הגדרה, מטבוליזם, זמינות ביולוגית
סילימארין הוא תמצית פירות ומגיע מקמצן החלב (Silybum marianum). צמח מרפא זה שייך למשפחה המורכבת (Asteraceae), תת -משפחה Carduoideae. עם גובה גבעול של 20 ס"מ עד 150 ס"מ, ניתן לזהות בקלות את העשב השנתי עד הדו-שנתי עלים משיש לבן-ירוק שלו ופרחו הסגול. גדילן החלב גדל באופן עדיף על יבש,… סילימרין (תמצית פירות גדילן): הגדרה, מטבוליזם, זמינות ביולוגית