המנתח הכללי הוא, במובן מסוים, "הכל-עגול" בין המנתחים: תחום עבודתו כולל מחלות, פציעות ומומים באזור מערכת השרירים והשלד, כלי הדם, חלל החזה והאיברים הפנימיים.
אלה כוללים, למשל:
- טחורים
- בקע מפשעתי
- ורידים בולטים
- זפק (סטרומה)
המנתח הכללי אחראי הן על הטיפול הכירורגי הבסיסי והחירום והלא כירורגי במטופל.
