פרמזן

פרמזן היא גבינה קשה איטלקית והיא אחת הגבינות המפורסמות ביותר בעולם. המטבח האיטלקי הוא בלתי נתפס ללא פרמז'ן. בדרך כלל הוא מגורד או מגולח לפרוסות דקיקות נייר. הנה מה שכדאי לדעת על פרמזן פרמזן היא גבינה קשה איטלקית והיא אחת הגבינות המפורסמות ביותר ב… גבינת פרמזן: חוסר סובלנות ואלרגיה