בולגר

בולגור מייצג את אחד המזונות העיקריים בחלקים מסוימים של המזרח. וגם בגרמניה, התבואה הופכת פופולרית יותר ויותר בשנים האחרונות. אבל מהו בורגול בעצם? והאם בורגול בריא בכלל? אנו עונים על השאלות החשובות ביותר בנוגע לדגן, מסבירים היכן טמון ההבדל לקוסקוס ונותנים ... מה זה בולגור?