מדענים פרסמו ערך צריכת של כונדרויטין סולפט המתאים לרמת הבטוחה הנצפית (OSL) ולצריכה הנצפית הגבוהה ביותר (HOI).
הם זיהו ערך צריכה של 1,200 מ"ג ביום כונדרויטין סולפט כ- OSL ו- HOI. ערך זה תואם את ערך הצריכה הגבוה ביותר שנבדק עד כה בניסויים קליניים בבני אדם. |
עם זאת, המכון הפדרלי הגרמני להערכת סיכונים (BfR) ציין כי בריאות הערכה של כונדרויטין סולפט ברמות של 800-1,200 מ"ג ליום עלול להיות נתון לאי ודאות בגלל נתונים לא מספיקים.