גופרית כונדרויטין: פונקציות
בדומה לשאר הגליקוזאמינוגליקנים, כונדרואיטין סולפטים טעונים שלילית ומוגנים מאוד. הם מושכים אליהם יוני נתרן טעונים חיובית, אשר בתורם גורמים לזרימת מים. לבסוף, כונדרואיטין סולפט עוזר לשאוב נוזלים לתוך הפרוטוגליקנים ובכך לתוך המטריצה החוץ -תאית (מטריצה חוץ -תאית, חומר בין -תאי, ECM, ECM) של הסחוס המפרקי והסינוביום (נוזל סינוביאלי). כונדרואיטין סולפט הוא… גופרית כונדרויטין: פונקציות