יתרונות בריאותיים לחומצות אומגה 3

מוצרים חומצות שומן אומגה 3 ניתנות בדרך כלל בצורה של ג'ל רך. קיימים גם שמנים לשימוש בעל פה. חלק ממזונות העשירים בחומצות שומן אומגה 3 (ראה להלן). מבנה ותכונות חומצות השומן האומגה 3 החשובות ביותר כוללות חומצה eicosapentaenoic (EPA) וחומצה דוקוזהקסאנואית (DHA). הם חומצות שומן רב בלתי רוויות ושרשרת ארוכה (PUFA: רב בלתי רווי ... יתרונות בריאותיים לחומצות אומגה 3