קבוצות סיכון למחסור כוללות אנשים עם
- לטווח ארוך תזונה פרנטרלית ללא תוסף כרום.
- סוכרת - על פי מחקרים, תוספי כרום שיפרו את סובלנות הגלוקוז (רמת גלוקוז בסרום בצום ↓, רמת האינסולין בסרום ↓) והורידו את רמת הכולסטרול הכללי וטריגליצרידים, בעוד שרמות הכולסטרול HDL עלו.