מזון מותסס

מוצרים גבינות קשות זמינות בין היתר בחנויות מכולת, במחלבות גבינות ובחנויות גבינות מיוחדות. בין הגבינות הקשות המוכרות ביותר בשוויץ נמנות אמנטלר, גרוייר (גרוייר) וגבינות אלפיניות מסוימות. הסברינץ נחשב בין הגבינות הקשות במיוחד. בנוסף קיימים סוגים רבים אחרים. ייצור ומרכיבים גבינה קשה היא מזון ... גבינה קשה