כמו הגליקוזאמינוגליקנים האחרים, גם כונדרויטין סולפטים טעונים שלילית ומאושרים מאוד. הם מושכים טעונים חיוביים נתרן יונים, אשר בתורם גורמים מַיִם זֶרֶם. סוף סוף, כונדרויטין סולפט עוזר לשאוב נוזלים לפרוטאוגליקנים וכך למטריצה החוץ-תאית (מטריצה חוץ-תאית, חומר בין-תאי, ECM, ECM) של מפרק סָחוּס וסינוביום (נוזל סינוביאלי). כונדרואיטין סולפט הוא הגליקוזאמינוגליקן עם הגבוה ביותר מַיִם יכולת קשירה. החומר הבין-תאי של בוגר סָחוּס מכיל עד 75% מַיִם בנוסף למרכיבים העיקריים קולגן ופרוטאוגליקנים. יכולת כריכת המים של הפרוטאוגליקנים חיונית ליצירת החומר הצמיג והמוצק של סָחוּס רקמה, שהיא אלסטית גם בדחיסה וגם בכיפוף. היכולת לקשור מים שומרת על המתח הפנימי של הסחוס, שהוא הבסיס לתכונות המכניות של הסחוס, כמו תנועה חלקה, גמישות, ו הלם קליטה.
לבסוף, כונדרויטין סולפטים A, B כמו גם C, כמרכיבים של פרוטאוגליקנים, חשובים בשמירה על תפקוד הסחוס ו בריאות. זה חל במיוחד על רקמת הסחוס של המפרקים ודיסקים בין חולייתיים. בנוסף למים, הדיסקים הבין חולייתיים כוללים קולגן רקמת חיבור סיבים וסחוס סיבי. כונדרואיטין סולפט יכול לקדם את תפקוד הדיסקים הבין חולייתיים ולסייע במניעת התנוונותם.
CS מגן על הסחוס הקיים מפני שחיקה מוקדמת על ידי עיכוב פעילותם של סחוס מסוים אנזימים. כונדרויטין סולפט מעכב את הפעילות של קולגן ואלסטאז, ומונע את ההשפלה של קולגנים (מבניים חלבונים of רקמת חיבור) במטריצת הסחוס. ה קולגן רשת נדרשת לכריכה פנימית של רקמת חיבור וחומר סחוס.
כונדרויטין סולפט ואוסטאוארתריטיס
מחסור בכונדרואיטין סולפט וגליקוזאמינוגליקנים אחרים מוביל להתדרדרות מוגברת של פרוטאוגליקנים, קולגנים ותאי כונדרוציטים שמקורם בכונדרובלסטים ושוכנים ברקמת הסחוס עקב פעילות מוגברת של קטבולית. אנזימים. התוצאה היא הפחתה בחומר הסחוס, המגביר את עמידות החיכוך כמו גם את השחיקה ומגביר את הסיכון להתפתחות. דלקת מפרקים ניוונית.
בגיל מבוגר, הסיכון ל דלקת מפרקים ניוונית הוא גבוה במיוחד. היכולת לסנתז כונדרויטין סולפט עצמה פוחתת. כתוצאה מכך, הגוף אינו מייצר מספיק פרוטאוגליקנים ו קולגן כדי לשמור על בריאות הסחוס. בנוסף, פעילות השפלת הסחוס אנזימים כבר לא ניתן לעכב ולהגביר את הסבולת של הסחוס מסה מתרחשת. בגיל מבוגר, אם כן, לאספקה הנוספת של כונדרויטין סולפט יש תפקיד חיוני.
כונדרויטין סולפט, כמו גלוקוזאמין סולפט, נחשב בין חומרי המגן הכונדריים (חומרים המגנים על הסחוס) המשמשים במחלות מפרקים ניווניות. הם שייכים גם ל- SYSADOA (משחק איטי סימפטומטי סמים in אוסטאוארתריטיס) ומאופיינים בחוסר אפקט משכך כאבים ישיר. כונדרויטין סולפט ו גלוקוזאמין סולפט פועל באופן סינרגטי, כלומר באותו מובן. הם מגרים את היווצרותם של סחוס חדש תוך שהם מעכבים את פעילותם של אנזימים המשמידים את הסחוס. באמצעות חומרי הגנה כונניים ניתן לקדם את התחדשות רקמת הסחוס בקרב חולי דלקת מפרקים ניוונית, ואובדן נוסף של הסחוס מסה ניתן למנוע, וכך ניתן לעצור את תהליך המחלה של דלקת מפרקים ניוונית.
יתר על כן, הם האמינו שיש להם תכונות אנטי דלקתיות (אנטי דלקתיות). מספר מחקרים מדעיים מראים כי כונדרויטין סולפט מוביל לירידה של כְּאֵב, נפיחות ושיפור תפקוד המפרקים וניידות.
מכיוון שכונדרואיטין סולפט נספג בצורה גרועה כאשר נלקח דרך הפה, על חולי דלקת מפרקים ניוונית ליטול גלוקוזאמין סולפט, שהופך לגוף כונדרויטין בגוף, לטיפול.
