מהן חומצות אמינו?

הגדרה חומצות אמינו ידועות כאבני הבניין של החלבונים והן נמצאות בכל תא של יצור חי. ניתן לחלק אותן לשתי קבוצות, חומצות האמינו החיוניות (לא ניתן לייצר בגוף) וחומצות האמינו הלא חיוניות (ניתן לייצר בגוף). יש בסך הכל 20… קרא עוד

האם צריכת חומצות אמינו הגיונית? | מהן חומצות אמינו?

האם צריכת חומצות אמינו היא הגיונית? צריכת חומצות אמינו חיונית לבני אדם. בכל הרקמות שלנו, במטבוליזם ובמערכת החיסונית, חלבונים, שאבני הבניין הבסיסיות שלהם הם חומצות אמינו, ממלאים תפקיד מרכזי. יש ליטול חומצות אמינו רבות עם האוכל. חלבון נמצא בכמויות גבוהות ב… קרא עוד

חומצות אמינו נגד נשירת שיער? | מהן חומצות אמינו?

חומצות אמינו נגד נשירת שיער? מאחר ונשירת שיער הופכת לבעיה הולכת וגוברת, נחקרה השפעת תוספי התזונה על נשירת שיער ונמצא כי במיוחד לחומצות האמינו ליזין, ציסטאין, מתיונין וארגינין יש השפעות חיוביות על נשירת שיער. השיער ושורש השיער זקוקים לאבני בניין שונות ... קרא עוד

כימיה של חומצות אמינו | מהן חומצות אמינו?

כימיה של חומצות אמינו לחומצות אמינו יש חשיבות רבה בתהליכים כימיים של אורגניזמים חיים (ביוכימיה), מכיוון שהם אבני הבניין של החלבונים (פפטידים וחלבונים). XNUMX חומצות אמינו מקודדות בחומר הגנטי (הגנום), שממנו מיוצרים חלבונים חיוניים. עשרים ושתיים חומצות אמינו אלה ידועות כחומצות אמינו פרוטאוגניות. אמינו… קרא עוד

בדיקה לגילוי מחסור בחומצות אמיניות | מהן חומצות אמינו?

בדיקה לאיתור מחסור בחומצות אמינו חומצות אמינו הכרחיות למסלולים מטבוליים שונים, לאיזון ההורמונים ותהליכים חשובים אחרים בתוך האורגניזם. מסיבה זו יש חשיבות עצומה לאספקה ​​מספקת של חומצות אמינו חיוניות, או מרכיבי חומצות אמינו הניתנות לסינתזה. התוצאות של מחסור בחומרים אלה מתבררות ... קרא עוד

סיכום | מהן חומצות אמינו?

סיכום חומצות אמינו נמצאות הן במוצרים מן הצומח והן מן החי והן בעלות תפקידים חשובים רבים בגופנו. למשל, הם שולטים בתהליכים מטבוליים רבים, מעורבים בייצור אנרגיה ובעלי חשיבות עצומה, במיוחד לבניית שרירים ותחזוקת השרירים. לכן, חשוב מאוד, במיוחד עבור ספורטאי סיבולת וכוח, ... קרא עוד