חומצה פומרית

מוצרים חומצה פומרית משמשת כחומר עזר במוצרי תרופות. מרכיבים פעילים נגזרים גם ממנו. מבנה ותכונות חומצה פומרית (C4H4O4, Mr = 116.1 גרם/מול) היא חומצה דיקרבוקסילית. היא קיימת כאבקה לבנה, גבישית וללא ריח או כגבישים והיא מסיסת במים במעט. הפרמקופואה מגדירה זאת ב… חומצה פומרית