קרוטן

החומר החיוני בטא קרוטן מכין עור חיוור חורף לחשיפה לשמש ובמקביל מספק הגנה מפני השמש. כי שיזוף בריא בקיץ לא מגיע מעצמו. אנשים שבגלל עורם הרגיש, יש להם רק את הבחירה בין כוויות שמש לבין חיוורון אצילי בקיץ, צריכים לאכול כמה שיותר פירות וירקות ... בטא קרוטן להגנה מפני השמש מבפנים