נתרן מימן פחמתי (נתרן ביקרבונט)

מוצרים נתרן ביקרבונט זמין בבתי המרקחת ובבתי המרקחת כמוצר פתוח. מבנה ומאפיינים נתרן מימן פחמתי (NaHCO3, Mr = 84.0 גרם/מול) קיים כאבקה גבישית לבנה המסיסה במים. כאשר החומר מחומם, נתרן פחמתי (Na2CO3). השפעות כאשר נתרן מימן פחמתי בא במגע עם חומצה, פחמן הגז ... נתרן מימן פחמתי (סודה לאפייה)