משפר טעם

האיכות החושית כוללת מראה, טעם, ריח, עקביות, מצב בשלות ורעננות. תכונות אלה מגדירות את ערך ההנאה של מוצר מזון. מה שעונה על דרישות הפרט בהקשר זה הוא סובייקטיבי ביותר. לכל אדם יש רעיון משלו כיצד אוכל צריך להיראות, להריח ולטעם. בהקשר זה, הטעם האינדיבידואלי ... ערך ההנאה