לְשׁוֹנָן

גם הליבוט הלבן נקרא Hippoglossus hippoglossus ושייך לסדר הדג שטוח (Pleuronectiformes), בו הוא נחשב למין גדול במיוחד. הוא גדל עד שלושה מטרים ומשקלו יכול להגיע עד 400 קילוגרם. הליבוט הוא לא רק מעדן, אלא גם בריא. הנה מה שכדאי לדעת… הליבוט: חוסר סובלנות ואלרגיה