מה הדרישה שלנו לתזונה מושלמת? הוא חייב להיות פשוט, מעודן ומוכן במהירות, בריא, עשיר בוויטמינים, סיבים ויחד עם זאת דל בקלוריות, סוכר ושומן. וזאת בעידן שמתאפיין בעיקר בלחץ, קדחתני וחוסר זמן מתמיד. העובדה שהיומיומי שלנו… מגמות תזונה נוכחיות
כולם מדברים על גידול בעלי חיים המתאימים למינים, וחושבים בעיקר על בעלי חיים בדם חם כמו בקר, חזירים ותרנגולות. רבים חוששים אם הפירות והירקות שאתה קונה עשויים להיות מהונדסים גנטית. אבל מה עם דגים בדם חם? האם יש בעצם דגים אורגניים, איך שומרים אותו, מה מזינים אותו, היכן אוכל לקנות אותו ו ... הכל אקו
כאשר הם קונים מזון אורגני באיחוד האירופי, אנשים נאלצים לעתים קרובות להילחם בדרכם בג'ונגל של תוויות איכות וכינויים המקיפים מוצרים אורגניים או אקולוגיים מבלי לדעת מה בדיוק עומד מאחוריהם. על מנת ליצור בהירות לצרכנים ואחידות בשוק המזון האירופי למוצרים אורגניים, הציגה האיחוד האירופי ... התווית האורגנית של האיחוד האירופי
