גורם וטיפול בחסר בברזל

רקע תכולת הברזל של מבוגר היא כ -3 עד 4 גרם. אצל נשים הערך נמוך במקצת מאשר אצל גברים. כשני שלישים נקשרים להמה כברזל פונקציונאלי, נמצאים בהמוגלובין, במיוגלובין ובאנזימים, והוא חיוני לאספקת חמצן ומטבוליזם. שליש נמצא במגהץ ... גורם וטיפול בחסר בברזל