ירקות בר

עכשיו באביב זה שוב כל כך רחוק: בשדות, כרי דשא עסיסיים וביערות צומחים צמחי ירקות פראיים רבים כמו שן הארי, ערבה או סרפד, המציעים חווית טעם מיוחדת לחלוטין, וניתן להשתמש בהם במטבח בצורה שונה, כך תעודה Oecotrophologin אן-מרגרט היינגה מהחברה לרפואה מזינה ו ... ירקות בר מהטבע: אוכל בריא?