ביוטין: הגדרה, סינתזה, קליטה, הובלה והפצה

ביוטין הוא ויטמין הידרופילי (מסיס במים) מקבוצת B ונושא את השמות ההיסטוריים קו-אנזים R, ויטמין BW, ויטמין B7 וויטמין H (השפעה על העור). בתחילת המאה ה-20 גילה וילדייר גורם ספציפי הנדרש לצמיחה בניסויים על שמרים, אשר זכה לשם "ביוס" והיה תערובת של ביוס I... ביוטין: הגדרה, סינתזה, קליטה, הובלה והפצה