חֲזֶרֶת

Armoracia rusticana חרדל חקלאי, חזרת, קרין, צנון יער חזרת היא שורש סלק ארוך ורב ראשים. עלים גדולים מוארכים וחרוצים המסודרים בשושנה אופייניים למראה החזרת. הפרח מופיע באמצע, לא בולט, לבן ומסודר בלוחות. זמן פריחה: הופעת יוני עד יולי. יליד דרום אירופה, מעובד ב… חֲזֶרֶת