פרוקסידאזים

פרוקסידאזות מייצגות אנזימים המפרקים מי חמצן או חמצן אורגני בכל אורגניזם. חמצנים הם ציטוטוקסינים רבי עוצמה המיוצרים כתוצאה מתגובות חמצון ביוכימיות רבות. לפיכך, חמצני הם בין נוגדי החמצון החשובים ביותר. מה זה חמצן? פרוקסידאזים הם אנזימים שברוב המקרים מפרקים מי חמצן רעיל. עם זאת, חמצן אורגני מצטמצם גם על ידי אלה ... פרוקסידאזים: פונקציה ומחלות