תופעת לוואי של הדיאטה
כשאתה מתחיל לאכול אוכל דל סוכר והגוף מתחיל להשתמש במאגרי גליקוגן, תחליפי אנרגיה ל מוֹחַ נוצרים גם, מה שמכונה גופי קטון. ה מוֹחַ למעשה לא מספקים אלה פחות, אבל לוקח קצת זמן למוח ולגוף כולו להתרגל לרכיב ההחלפה הזה. זו הסיבה שלעיתים יש לך כאבי ראש בתחילת פחמימות דלות דיאטה (סוכר נמוך).
בדרך כלל אלה כאבי ראש ללכת אחרי 3-4 ימים. יש אנשים שמתלוננים גם על עייפות, עצבנות ותחושת רעב נוקבת. זה נמשך גם עד שהגוף התרגל לחלוטין לגופי הקטון.
(זֶה מצב נקרא קטוזיס, עם הצלחתו הפליאו דיאטה, למשל, מפרסם). אם משתנים לא דיאטה עשיר בסיבים, שינויים משמעותיים בצואה יכולים להתרחש. אם אתה עוקב אחר דיאטה שגויה, תוקפנית מדי או מהירה מדי, אתה עלול להרגיש חלש ולאבד ביצועים.
זה לא אמור להיות המקרה עם כל שינוי סביר בתזונה. בטווח הארוך, ויטמין או מחסור בחומרים מזינים אחרים יכולים להתרחש גם אם הדיאטה מתבצעת בצורה לא נכונה. במיוחד צמחוני חד צדדי או תזונה טבעונית חייבים להתבצע בזהירות רבה כדי לא להזניח את החיוני ויטמינים, שנמצאים בעיקר במוצרים מן החי.
הנפוץ ביותר מחסור בויטמינים כאן יהיה מחסור ב- B12, שלמרבה הצער הופך להיות מורגש רק שנים לאחר המעבר באמצעות כשלים נוירולוגיים דם ספירת שינויים. הרבה יותר מוקדם ובתדירות גבוהה יותר, ברזל ו סידן ליקויים מתבטאים באמצעות עייפות, ביצועים מופחתים ו חוסר ריכוז. תופעות לוואי חיוביות יכולות כמובן להיות שחשים בכושר, קליל ובריא יותר.
במיוחד כאשר אנשים עוברים לדיאטה עשירה בסיבים (או אפילו מזון גולמי) ושותים יותר מים, תנועות המעיים משתנות. לא ניתן לעכל סיבים, אך אוגר הרבה מים. הצואה הופכת רטובה עד דקה.
זה יכול להיות גם בגלל העובדה שמאכלים חדשים, במיוחד פירות וירקות טריים, תוספת החיידק פלורת מעיים עם אחד או שניים בקטריה שאינם קיימים במזון מהיר ארוז "סטרילי" או במזון משומר. השתנה פעולת מעיים לא אמור לגרום לדאגה כל עוד לא מדובר בשלשול אמיתי (יותר משלוש צואה ביום ויותר מ 75% תכולת מים). שלשולים יכולים להיגרם גם בגלל אי סבילות למזון.
הנפוצים ביותר הם לקטוז חוסר סובלנות ורגישות לגלוטן. במיוחד טבעונים לרוב מגדלים את עצמם חוסר סובלנות לגלוטן כי הם עוברים למוצרים נטולי ביצים המכילים חיטה מלאכותית כחומר מחייב. שלשולים מתמשכים מסוכנים וצריך לברר אותם על ידי רופא.
פצעונים נגרמות על ידי פלורת עור מופרעת. יותר מדי שומן ויותר מדי סוכר במזון יכולים לגרום לנקבוביות העור לייצר יותר מדי חלב. זה מוביל לשחורים ולעור שטחי בקטריה יכול להוביל לזיהומים, כלומר פצעונים.
ישנם גם דיווחים מאנשים שיכולים לייחס את ההתפתחות של פצעונים לצריכת מוצרי חלב. באופן עקרוני, העור הוא איבר שאינו זקוק ל"עזרה מבחוץ "מקוסמטיקה, מכיוון שכל מוצרי הקוסמטיקה ממילא אינם חודרים לעור ויכולים לשנות משהו מהותי. לכן, עדיף להילחם בפצעונים באמצעות תזונה מופחתת בשומן וסוכר ולא באמצעות שימוש מוגזם בקוסמטיקה.
