מוליבדן ידוע כגורם גורם לשלושה אנזימים:
- קסאנטין אוקסידאז תומך בתגובת ההידרוקסילציה של נוקלאוטידים - מקדימי DNA (מידע גנטי) ו- RNA (מעביר מידע גנטי ליצירת חלבונים) - ו חומצת שתן היווצרות - חומצת השתן היא חזקה מאוד מַיִם-מָסִיס נוגד חמצון.
- Xanthine dehyde oxidase משחק תפקיד חשוב ב דטוקסיפיקציה of תרופות ורעלים.
- סולפיט אוקסידאז מסייע בהמרה של סולפיט לסולפטים. זוהי תגובה חשובה לחילוף החומרים של המכילים סולפט חומצות אמינו, כמו ציסטאין. ציסטאין עצמה יש נוגד חמצון ו דטוקסיפיקציה מתפקד גם כן.
מוליבדן משולב במיקרו-קריסטלים האפטיים של עצם השן ובכך יש לו השפעה חיובית על השיניים. בריאות.
