בכושר גבוה למרות שפל החורף

אל האני קר ימי החורף מגרדים את הרווחה. זה מוכח על ידי מחקרים רבים. לפיכך, עבור כחמישה אחוזים מאזרחי גרמניה, העונה הקודרת משפיעה באמת על מצב רוחם. כתוצאה נוספת ממחסור באור שמש, 30 אחוז מהגברים ו -40 אחוז מהנשים מעל גיל 50 הם בעלי סמכות סמויה ויטמין מחסור ב- D בסוף החורף. גם הרצון לארוחות עשירות בשומן ומהותיות האופייניות בחורף אינו נותר ללא השלכות. לפיכך, Cholesterinspiegel טמון בחורף עד חמישה אחוזים יותר מאשר בקיץ, כמו מתוצאות תחקיר של לייפציגר. חוסר בפעילות גופנית ומזון כפרי גורם גם לבעיות באיברי העיכול. אל תתנו לזה להגיע לנקודה ההיא - בעזרת כמה טיפים פשוטים תוכלו להצליח להגיע או להישאר בכושר עליון למרות השפל בחורף.

טיפים וטריקים נגד תלונות חורף אופייניות

  • אור הוא מזור לנפש. לכן, אין כמו בחוץ, כי גם בימים קודרים זה בהיר יותר מבחוץ מאשר בתוך הבית. קרני האור UV מגבירות גם את הגוף עצמו ויטמין סינתזת D - טובה לחזקים עצמות ו המערכת החיסונית.
  • מפעילות גופנית באוויר הצח אבל גם לטובת השרירים, מערכת לב וכלי דם, המערכת החיסונית ואיברי עיכול.
  • ביקורים קבועים בסאונה או מקלחות מתחלפות עם קר וחם מַיִם גם לעורר את תפוצה ולהתקשה.
  • המוצרים בצלחת הם ירקות ופירות אדומים-כתומים, צהובים וירוקים ויטמינים, מינרלים ו יסודות קורט. ולא רק זאת, רק מזון צמחי מכיל המון מרכיבים צמחיים משניים, אשר הוכח כי הם משפיעים לטובה על המערכת החיסונית ואף לפעול כנגד סרטן.
  • לרפא ימי עם כושר גופני משקאות העשויים ממוצרי חלב, מיצים סחוטים טריים וחלקם לקטוז להביא הקלה נוספת למעיים החורפים. עם איטיות מעיים קיימת, מינון "זוחל" עם לקטוז הוכיח את עצמו. התחילו בכף אחת ביום והגדילו עד לארבע כפות ביום עד להשגת ההצלחה הרצויה. עֵצָה: לקטוז מקדם גם התאוששות של מותקף פלורת מעיים - חשוב למשל לאחר נטילה אַנְטִיבִּיוֹטִיקָה.
  • גם חומצה לקטית בקטריה במזונות מותססים כגון יוגורטכרוב כבוש וירקות חמוצים מגרים את מערכת החיסון על פי מחקרים שנערכו לאחרונה. כרוב כבוש מכיל גם הרבה סיבים - מה ששומר על העיכול גם בחורף.

אגב, כרוב כבוש לא תמיד זקוק לצלעת כתוספת. כסלט בסגנון אסייתי, יש לו טעם שונה לחלוטין ויחד עם זאת מגרה את העיכול.

סגנון קולסלאו אסייתי

לארבע מנות: כרוב כבוש 4 גרם, 300 גזרים, 2 עד 3 פטריות חומות, ½ פעמון אדום פלפל, 4 פרוסות חלצי חזיר פרוסים גולמיים, 1 כפית אני רוטב, 2 כפות שרי חומץ, 1 כפית גדושה לקטוז, מלח מיוד, שחור פלפל, 2 כפות קר-לחוץ שמן חמניות, 1 כף זרעי שומשום שלא הוגלו. גרסו את הכרוב הכרוב בעזרת מזלג. מנקים גזר ופטריות, רבעים ופורסים. קוצצים פלפלים ובשר חזיר מרפא לקוביות קטנות. מערבבים הכל ומתלבשים עם אני רוטב, שרי חומץ, לקטוז, מלח מיודד, טחון טרי פלפל ו שמן חמניות. טוסט שומשום במחבת (שים מכסה) ומערבב לסלט. תנו לסלט לשבת לפחות חצי שעה ותהנו עם בית חווה לחם. 4 מנות כל אחת עם כ- 173 קילוקאלוריות או 724 קילו-ג'ול.