כיצד אוכל להימנע מאפקט יו-יו בתזונה זו? | דיאטת אטקינס

כיצד אוכל להימנע מאפקט יו-יו בתזונה זו?

בעיקרון, דיאטת אטקינס היא אחת הדיאטות הבודדות המונעות אפקט יויו. בשל תוכנית השלבים המובנית בבירור של דיאטת אטקינס, צריכת הפחמימות רק גדלה לאט ואז מופחתת שוב כאשר עולה במשקל. אפקט יויו מתרחש לעיתים קרובות כאשר פתאום מתחילים לאכול שוב "רגיל" או "נדיב מאוד" לאחר רדיקל דיאטה. דיאטת אטקינס מבין את שלב 4 כצורה קבועה של תזונה. משמעות הדבר היא כי חילוף החומרים מסתגל במהלך ה דיאטה ואינו עובר ללהבה נמוכה ולאחסן רפידות שומן לאחר סיום הדיאטה, כפי שקורה ברוב הדיאטות האחרות.

מה העלות של דיאטת אטקינס?

האטקינס דיאטה הינה תזונה עתירת שומן ועשירה בחלבונים, בה אוכלים בשר ודגים בכמויות גדולות. כאן כדאי לקנות בשר מקומי טוב ודגים ופירות ים איכותיים. דיאטת אטקינס ממליצה גם על שמנים יקרי ערך כמו שמן קוקוס או אבוקדו, שהם יקרים יותר משמן הפתית או החמניות הזול.

לירקות דלי הפחמימות תוכלו לבחור בירקות עונה טריים וירקות קפואים. מוצרי נוחות זולים הם טאבו. בסך הכל, העלויות של דיאטת אטקינס גבוהות משל דיאטות רבות אחרות. במיוחד עם מוצרים מן החי, עליך לוודא שאתה קונה מוצרים באיכות גבוהה. עם זאת, עלות המזון משתנה מאדם לאדם, מכיוון שלא כולם אוכלים פירות ים טריים מדי יום.

האם ניתן לאכול אוכל צמחוני במהלך דיאטת אטקינס?

אכן אפשר להפוך את דיאטת אטקינס לצמחונית או אפילו לטבעונית. עם זאת, זה קשה מאוד! ניתן להשתמש במוצרי סויה כמקור לחלבון וניתן לאכול אגוזים וזרעים רבים.

שמן קוקוס ושמן זית הם שומנים צמחיים שמתאימים באותה מידה לצמחונים. צמחונים מאובו לקטו יכולים לאכול גם ביצים, חמאה, גבינה, שמנת ומוצרי חלב עתירי שומן אחרים. אם ברצונך לעקוב אחר דיאטת אטקינס כצמחונית, עליך ליידע את עצמך מראש ולהביא לשולחן מקורות חלבון צמחוניים מתאימים.

האם דיאטת אטקינס תואמת לאלכוהול?

במהלך השבועיים הראשונים של דיאטת אטקינס, דיאטת ההיכרות, אלכוהול אסורה בהחלט ואין לצרוך אותה. לאחר השלב הראשון, עלול לשתות אלכוהול, כל עוד האלכוהול אינו עוצר את הירידה במשקל. אם שותים אלכוהול, יש לשתות אותו רק בהזדמנויות מסוימות ובכמויות קטנות.

בבחירת אלכוהול, כמות ה פחמימות צריך להיחשב על פי עקרון אטקינס. משמעות הדבר היא שכוס יין אדום יבש תואמת מדי פעם לדיאטה. עם בירה, זנים קלים נמוכים ב פחמימות צריך להיות מועדף. יש להימנע לחלוטין ממשקאות מעורבים כגון סוגי אלכוהול עמידים במיוחד עם משקאות קלים כמו קולה (למשל וודקה-קולה) או משקאות מיקס.