אוכל עם חומצה פולית
מבוא חומצה פולית היא ויטמין חיוני, החיוני להיווצרות תאים. הגוף סופג אותו דרך מזון בתרכובות חומצה פולית. עם זאת, אלה רגישים לחום ומסיסים במים. יש רמות גבוהות במיוחד בירקות עלים ירוקים ובפנימיות של בעלי חיים - במיוחד בכליות ובכבד. עם זאת, הרבה מזה אבוד ... אוכל עם חומצה פולית