Eicosanoids: פונקציה ומחלות

איקוזנואידים הם חומרים הידרופוביים דמויי הורמונים המתפקדים כמוליכים עצביים או כמאפננים חיסוניים. הם נוצרים כחלק ממטבוליזם השומנים בדם. חומרי המוצא הם אומגה 6 ואומגה 3 חומצות שומן.

מהם איקוזנואידים?

כמו ההורמון איקוזנואידים ממלאים תפקיד מרכזי כמעבירים עצביים או ממאפנים חיסוניים. בחלק מהמקרים הם מעוררים תגובות הפוכות. בעיקרון, הם מתווכים בין המערכת החיסונית ו מערכת העצבים. איקוזנואידים נגזרים מאומגה 6 או אומגה 3 חומצות שומן. הם מכילים 20 פַּחמָן אטומים, מהם נגזר שמם. ביוונית פירוש המילה עשרים הוא "eikosi". כל האיקוסנואידים מכילים חומצה פרוסטנואית כשלד הבסיסי שלהם. ישנן שלוש סדרות של איקוסנואידים. סדרה 1 מסונתזת מחומצה דיהומוגמלינולנית (DGLA) ויש לה השפעה אנטי דלקתית. לכן, החומרים הפעילים בסדרה זו מכונים לעתים קרובות האיקוסנואידים הטובים. סדרה 2 עם מה שמכונה eicosanoids רע אחראית לתגובות דלקתיות ו כְּאֵב הוֹלָכָה חַשְׁמַלִית. הוא מיוצר מחומצה ארכידונית (AA). סדרה 3 נגזרת מ חומצה איקוסאפנטאנואית (EPA). לסדרה זו יש גם השפעה אנטי דלקתית והיא מקבילה לסדרה 2. קבוצות החומרים הנובעות מסדרות אלה פועלות באמצעות קולטני קרום המצמידים חלבון G. ניתן לחלק את קבוצות החומרים הבודדות פרוסטגלנדינים, פרוסטציקלין, תרומבוקסנים ולוקוטריאנים. סדרה 2 מתגלה כסדרה החשובה ביותר של איקוסנואידים, אם כי היא מכילה חומרים המקדמים דלקת. עם זאת, מדובר בתגובות הגנתיות של הגוף, הנחוצות במצב החריף.

פונקציה, אפקט ומשימות

Eicosanoids מייצגים מגוון של חומרים דמויי הורמונים המבצעים פונקציות שונות עבור האורגניזם. באופן כללי, הם חומרים המתווכים בין המערכת החיסונית ו מערכת העצבים. במקרה של זיהום, פציעה, טראומה או חשיפה לחלקיקים זרים, חלק מהאיקוסנואידים מעוררים תגובות הגנה המתבטאות ב דלקת ו כְּאֵב. למקבילים של חומרים אלה, השייכים לאותו סוג חומרים, יש השפעה אנטי דלקתית בו זמנית. שתי הפונקציות חיוניות לגוף. חומצה דיהומוגמלינולנית (DGLA) היא החומר ההתחלתי לסדרה 1. תרכובת זו היא מבשרם של סדרת 1 איקוסאנואידים אנטי דלקתיים, אך יחד עם זאת היא גם קודמתה של חומצה ארכידונית, אשר בתורה משמשת כמבשר של סדרה 2 eicosanoids. חומצה ארכידונית קשורה תמיד לסינתזה של איקוזנואידים פרו-דלקתיים. במציאות, מטבוליטים עם פונקציות מנוגדות לפעמים נוצרים במהלך חילוף החומרים של חומצה ארכידונית. לפיכך, שוב, יש דלקתיות ו חוםמטבוליטים מגדילים כמו גם מטבוליטים נוגדי דלקת ומפחיתים חום. לעומת זאת, איקוסנואידים מסדרה 3 הם אנטי דלקתיים ומשמשים כמקבילים אמיתיים לסדרה 2. תרכובת האם שלהם היא חומצה איקוסאפנטאנואית ובניגוד לסדרות האחרות, היא חומצת שומן אומגה 3. רוב eicosanoids הם גם מה שנקרא פרוסטגלנדינים. הם כמעט תואמים את שלוש הסדרות. אז יש גם פרו דלקתיים וגם נוגדי דלקת פרוסטגלנדינים. ללא ספק את התפקיד החשוב ביותר ממלאים פרוסטגלנדינים מסדרה 2, שאחראים עליהם כְּאֵב, דלקת ו דם קרישה ולכן הם מטרה מסוימת של תעשיית התרופות. שׁוֹנִים תרופות נבדקים כדי להגביל את השפעתם. פרוסטגלנדינים מסדרה 2 כוללים פרוסטציקלין וטרומבוקסן. פרוסטציקלין מעורב בתגובות דלקתיות. יחד עם זאת, עם זאת, זה מנוגד דם מִתקַרֵשׁ. Thromboxane הוא האנטגוניסט של prostacyclin ביחס ל דם קרישה. זה מפעיל צבירת טסיות. קבוצת החומרים המכונה לויקוטריאנים שייכת גם היא לקבוצת האיקוסנואידים. הלוקוטריאנים אינם פרוסטגלנדינים. אך הם נגזרים גם מחומצה ארכידונית. הם נמצאים ב תאי דם לבנים וגם לקדם תהליכים דלקתיים.

גיבוש, התרחשות, תכונות ורמות אופטימליות

Eicosanoids נגזרים בלתי רווי חומצות שומן. אומגה 6 ואומגה 3 שומניות חומצות בעיקר משחק תפקיד. עבור סדרה 1 ו- 2 eicosanoids, חומצה גמא-לינולנית משמשת כחומר המוצא. זוהי חומצת שומן אומגה 6 המסונתזת מחומצה לינולאית חיונית או נבלעת באמצעות שמנים צמחיים. חומצה Dihomogammalinolenic וחומצה ארכידונית נוצרים מחומצה לינולאית ולבסוף חומצה גמא-לינולנית. עם זאת, חומצה ארכידונית מסופקת גם דרך דיאטה ללא תלות בביוסינתזה. חומצה לינולאית, אחרי הכל, היא חומר המוצא לאיקוזאואידים נוגדי דלקת ופרו-דלקתיים. חומצה גמא-לינולנית נמצאת במיוחד ב בוראז ' שמן, נר הלילה שמן ו שמן קנבוס. חומר הגלם שלה (חומצה לינולאית) נמצא בשמנים צמחיים רבים כמו שמן חמניות, שמן לפתית or שמן זית. חומצת השומן אומגה 3 חומצה איקוסאפנטאנואית הוא חומר המוצא לאיקוסאנואידים האנטי דלקתיים מסדרה 3, שהם גם מקבילים לסדרה 2. חומצה איקוספנטאנואית נמצאת בעיקר ב שמן דגים. במיוחד סלמון או הרינג עשירים בחומצה איקוספנטאנואית.

מחלות והפרעות

כל האיקוסנואידים מבצעים פונקציות חשובות ביותר בגוף. התגובות הדלקתיות הנגרמות על ידי פרוסטגלנדינים שונים חיוניות גם לתגובות הגנה גופניות. עם זאת, פרוסטגלנדינים אלה פעילים גם בתגובות אלרגיות ו מחלות אוטואימוניות. במקרה זה, התגובה החיסונית מכוונת כנגד זר שאינו מזיק בדרך כלל חלבונים או, במקרה של מחלות אוטואימוניות, אפילו כנגד חלבוני הגוף עצמו. אילו תהליכים עוֹפֶרֶת לתגובות שגויות אלה טרם הובהר. עם זאת, ההשפעה המוגברת של eicosanoids מסדרה 2 יכולה גם כן עוֹפֶרֶת לזה. כדי למנוע זאת, חייב להיות יחס מאוזן של אומגה 6 ושומן אומגה 3 חומצות ב דיאטה. היום אומגה 6 שומנית חומצות נצרכים בכמויות מספיקות ב דיאטה. עם זאת, לעיתים קרובות קיים חסר של חומצות שומן אומגה 3, מכיוון שניתן לקחת זאת בעיקר באמצעות שמן דגים. עם זאת, מחלות כגון סוכרת דיכאון, השמנה, לחץ, כבד מחלה, חוסר פעילות גופנית או ויטמין וחסרים במינרלים יכולים להשפיע גם על תהליכי חילוף החומרים בגוף בצורה כזו שמתפתח יחס לא מאוזן בין אומגה 6 לחומצות שומן אומגה 3. התוצאה היא תגובות דלקתיות מוגברות ושכיחות מוגברת של אלרגיות, תלונות אסתמיות ו מחלות אוטואימוניות.