מבוא
אלרגיה לתפוחים היא אחת האלרגיות מהסוג המיידי. משמעות הדבר היא שאחרי אכילת התפוח, תגובה מופעלת על ידי המערכת החיסונית תוך שניות עד דקות. כל האלרגיות למזון כמו גם האלרגיות לאבקות שייכות לסוג המיידי.
סיבות
אלרגיה לתפוח היא אחת האלרגיות מסוג 1 מהסוג המיידי. אם אוכלים תפוח, המבנים הקטנים ביותר, מה שמכונה אנטיגנים של התפוח, נקלטים דרך הקרום הרירי בתוך פה. ה המערכת החיסונית מזהה בטעות את האנטיגנים הללו כחומרים מסוכנים ומעוררת תגובה דלקתית מורכבת.
בין השאר, היסטמין משתחרר, מה שמפעיל באופן מקומי את הסימפטומים המתוארים להלן. בנוסף, זיכרון נוצרים תאים, אשר יכולים לעורר שוב תגובה חיסונית מהירה כאשר יש מגע מחודש עם תפוחים. מספר האנשים האלרגיים לתפוחים גדל. דנים האם המוצרים הכימיים המשמשים לעיתים קרובות בטיפוח קשורים לכך.
מהם התסמינים של אלרגיה לתפוחים?
הסימפטומים של אלרגיה לתפוח כבר ניכרים במהלך הצריכה או זמן קצר לאחר מכן. הם יכולים להיות בדרגות חומרה שונות, כך שבאדם אחד יש רק תגובות מקומיות קטנות על הממברנה הרירית ובאדם אחר יש תסמינים בולטים ומאיימים. אם מופיעים תסמינים חמורים אלה, יש לפנות תמיד לרופא כך שניתן יהיה למנוע סיבוכים נוספים בהתאם. - שלפוחיות קטנות או פוסטיות בפה ובגרון
- צריבה או גירוד באזור שיכול להתפשט גם ללשון
- קרום רירי מתנפח במהירות
- קשיי בליעה
- קוצר נשימה
האם יש בדיקת אלרגיה?
אלרגיה לתפוחים יכולה להיבדק באמצעות ה- מבחן דקירה. זוהי אחת ממבחני האבחון הסטנדרטיים בכל הנוגע לבירור אלרגיות. חשוב לבצע את הבדיקה במרווח ללא סימפטומים ו אנטיהיסטמינים אסור לקחת.
בהליך זה, האלרגן נוטף את העור בצורה נוזלית. לאחר מכן משתמשים במחט קטנה להכנסת מחט דרך הנוזל לעור. לאחר זמן מסוים, התגובה על העור מוערכת לאחר מכן.
במקרה של אלרגיה לתפוח, ניתן היה לצפות לתגובת עור ברורה עם אדמומיות ונפיחות במקום האלרגן לתפוח. בנוסף ל מבחן דקירה, ניתן לבצע גם בדיקת IgE. ה- IgE נקבע ב דם וערך מוגבר יעיד על זיהוי אלרגיות חיובי.
עם זאת, שיטה זו אינה ספציפית. לבסוף ניתן לבצע גם בדיקת פרובוקציה במשרד הרופא. תחת פיקוח רפואי אתה אוכל תפוח כלשהו ואז התגובה נצפית מקרוב.
אילו אלרגיות צולבות יכולות להתקיים?
במקרה של אלרגיה לתפוח לעיתים קרובות יש אלרגיות אחרות לאלרגנים הדומים לתפוח. במיוחד אנשים עם אלרגיה לצמחים פורחים מוקדמים, כגון לִבנֶה, אוהבים לפתח אלרגיה לתפוחים. ידועים גם אלרגיות צולבות לדובדבן, אפרסק או קיווי.
