3. טיפול תזונתי להיפר-טריגליצרידמיה
עלייה זו ב דם ליפידים לעיתים קרובות מלווים ב השמנה, סוכרת וצריכת אלכוהול גבוהה. אם מטפלים בהצלחה בסיבות אלה, ברוב המקרים ריכוז הטריגליצרידים בסרום פוחת גם הוא. עודף משקל יש לטפל על פי העקרונות של תערובת דלת שומן ומאוזנת דיאטה.
אותם עקרונות תזונה חלים על א דיאטה עם רמות טריגליצרידים גבוהות באשר למוגבה כולסטרול רמות. עם זאת, יש לקחת בחשבון את התכונות המיוחדות הבאות:
- יש להימנע ככל האפשר מאלכוהול.
- יש להגביל מאוד סוכר ומזונות ממותקים כגון ממתקים, מוצרי מאפה, משקאות מסוכרים. גם תחליפי סוכר (סורביטול, קסיליטול, פרוקטוז) אינם מתאימים. לממתיקים (סכרין, אספרטיים, ציקלמט) אין השפעה שלילית על רמת דם ליפידים ומתאימים בכמויות קטנות.
- מוצרי דגנים מלאים עם תכולת סיבים תזונתיים גבוהה עדיפים.
- העדפת חומצות שומן אומגה 3. צריכה קבועה של מקרל, טונה, סלמון והרינג.
