10 חטיפים בריאים לכדורגל

בזמן שהבנים של ג'וגי בועטים על המגרש בגביע העולם, מחצית מגרמניה מתכנסת מול הטלוויזיה כדי לעודד. אין ספק שאוהדי כדורגל זקוקים להרבה אוכל עצבים עם כל כך הרבה מתח: בירה, צ'יפס וממתקים נחשבים לקלאסיקה. לרוע המזל, עם זאת, חטיפים אלו הם לרוב משמינים עתירי קלוריות. עם זאת יש מספיק מתכונים להעלות חומרי מילוי בריאים ומרווה צמא כחטיפים. אנו מציגים 10 חלופות בריאות.

1. שיפודי דגל

שיפודי ירקות הם חטיפים נפלאים לארוחות בין הארוחות ומהירים וקלים להרכבה, תלוי בך מפתחות. פשוט חותכים גבינה לקוביות ומשתמשים כבסיס. חובבי בשר יכולים לקחת נקניקיות, בולטות או מיני בראט-וורסט. עבור צבעי הדגל ניתן גם לבחור את הטעם. עם זיתים שחורים, מיני עגבניות אדומות ופלפלים צהובים, אוהדי גרמניה יכולים להטות את הצבעים הלאומיים, למשל. מי שמעדיף פירות יכול גם להרכיב את הצבעים הלאומיים שלהם מפירות לֵבהתוכן של.

2. עקיצות דגלים

אוהדי כדורגל - לא משנה איזו קבוצה - ישמחו לקבל חטיפים עם הצבע האהוב על קבוצתם. למרוח פומפרניקל או חיטה מלאה לחם פרוסות עם חמאה או גבינת שמנת ומייצגים צבעים לאומיים של המדינה עם ירקות בהתאם. לצבעים כחולים ניתן לקחת ענבים.

3. כדורגלני מוצרלה.

טעימים תמיד חטיפי מוצרלה. במקרה זה המוצרלה נחתכת לפרוסות ומסודרת על צלחת כך שהיא מכוסה לחלוטין. לאחר מכן משתמשים בזיתים להנחת תבנית הכדורגל האופיינית. יפה עוד יותר, אם כי יותר עתיר עבודה, השימוש בכדורי מוצרלה. עם זאת, הדבר דורש מיומנות: יש לחתוך את הזיתים למספר משושים קטנים ואז ללחוץ אותם בזהירות לכדורי המוצרלה. המאמץ שווה את זה. מכיוון שחטיפים אלה הם לוכדים את העין עבור צעירים ומבוגרים וכמעט טובים מדי לאכילה.

4. מקלות ירקות ובייגלה עם גבינת באנג.

פופולרי לכל אירוע ו ויטמיןחטיף עשיר שבין לבין מקלות ירקות עם מטבלים טעימים. גבינת קרור או גבינת שמנת דלת שומן יכולה לשמש כמטבל. עם זאת, ניתן לערבב את שני המרכיבים גם לייצור גבינת באנג. במקור מצפון ריינהסן, מנה זו מושלמת לטבילה. הבסיס של Spundekäs הוא שני חלקים גבינת שמנת ושלושה חלקים קווארק עם רמת שמנת גבוהה. שניהם מעורבבים עד הומוגניים מסה ואז מתובל ב פלפל, מלח והפפריקה המתוקה אבקה. כמה בצל באופן מסורתי מתווספות טבעות. למרות שגבינת באנג נאכלת באופן מסורתי עם מלוח או בייגלה, היא מתאימה גם לטבילה עם ירקות.

5. תה קר של rooisbos

בדרום אפריקה, רויבו תה נחשב למשקה הלאומי. למעשה, ניתן להשתמש בו בכדי להכין רענון נפלא תה קר. לחלוט כשמונה כפיות רויבו תה עם ליטר חם מַיִם ולתת לו לצלול למשך 15 דקות. לאחר מכן מקררים את התה עם קוביות קרח ומתבלים במיץ לימון ו סוכר. בהתאם להעדפתך, ניתן להוסיף מיצים גם לאחר הקירור בכדי לתת לתה פירותי.

חטיף איטלקי 6: נגיסות ברוסקטה.

האיטלקים לא רק מצליחים בכדורגל, המטבח שלהם גם פופולרי בכל רחבי העולם. חטיפי ברוסקטה שייכים לאנטיפסטי האיטלקי, הם טעימים, בריאים ומושלמים כביס לערב הכדורגל. להכנת הממרח חותכים ארבע עד חמש עגבניות גדולות לקוביות קטנות. לכך הוסיפו שש כפות בלסמי חומץ, שמונה כפות של שמן זית, שלוש כפות מַיִם, קצת מלח, פלפל ואורגנו. ארבע ציפורן of שום נמעכים בבלנדר ומוסיפים גם אותם לקוביות העגבניות. התערובת מעורבבת ונמרחת על פרוסות בגט בעובי של כשני סנטימטרים. לאחר מכן אופים את הלחמים בתנור למשך כ- 15 דקות בטמפרטורה של 250 מעלות.

7. לאווירת חגיגה: קוקטייל רואיסבוס קמפרי.

לצורך קלייה לאחר הניצחון של הקבוצה האהובה, המשקה הזה יכול עוד לתדלק את מצב הרוח: כמרכיב בסיסי, 0.6 ליטר תה רואיסבוס מבושל, מקורר ומכניסים לכד עם קוביות קרח. לכך הוסיפו 0.2 ליטר מינרל מַיִם ו 0.1 ליטר קמפרי. הקוקטייל מוגש ב משקפיים עם קרח כתוש ופפאיה או תפוז כקישוט על הכוס.

8. האלטרנטיבה הבריאה: צ'יפס תפוחים

אם אינך רוצה לוותר על צ'יפס, תוכל לעבור לחלופה הבריאה הזו: צ'יפס תפוחים. טעים לפחות והירך תודה לך. להכנת החטיפים האלה מקלפים שני תפוחים גדולים וטארטים ופורסים אותם דק מאוד. לאחר מכן מברישים את הפרוסות במיץ לימון ומניחים על רשת תנור משומנת. את זה הכנסת לתנור שחומם מראש ל 80 מעלות וייבש שם את פרוסות התפוח למשך שעה.

9. לא רק בקולנוע טעים: פופקורן.

מה שטעים בקולנוע, לא יכול לטעות בליל הכדורגל. ניתן להכין פופקורן בבית במהירות ובחטיף ויש בו פחות קלוריות מאשר צ'יפס. הפופקורן המיוחד תירס ניתן לקנות בכל סופרמרקט. בסיר גדול מוסיפים כ -2 כפות שמן חמניות כך שתחתית הסיר מכוסה לחלוטין בשמן. מערבבים כף סוכר מתחת לשמן. לאחר מכן, הוסף מספיק תירס גרעינים לסיר כדי לכסות שני שלישים מתחתית התבנית. ואז שים את המכסה על התבנית, הפעל את הכיריים וחכה שהוא יצוץ. בין לבין, מומלץ לנער את הסיר קדימה ואחורה מדי פעם כדי שלא יהיה כלום כוויות. אם יש יותר משנייה אחת בין שני צלילי קפיצה, הסיר מוסר מהמחבת והפופקורן מוכן. כאופציה, ניתן להכין פופקורן מלוח גם כך.

10. גלידת פירות ביתית

עבור מוחות חמים, גלידה היא דרך טעימה להתקרר. ניתן להכין גרסה בריאה גם בבית ללא מאמץ רב. למטרה זו, פירות קפואים (תותים, גרגרי יער או דובדבנים) מרוסקים במעבד מזון, מעורבבים היטב עם אבקת סוכר או ממתיק ובהדרגה מי גבינה או טבעי יוגורט עד שהחומרים מתאחדים ליצירת גלידה שמנת.