שמן שומשום

מוצרים -

שמן שומשום משמש בתרופות כחומר עזר.

מבנה ותכונות

שמן שומשום מזוקק הוא השמן השומני המתקבל מזרעיו הבשלים של ל 'ממשפחת השומשום על ידי לחיצה או על ידי מיצוי וזיקוק לאחר מכן. זה קיים כנוזל בהיר, צהוב בהיר עד כמעט חסר צבע והוא כמעט לא מסיס מַיִם. בערך -4 מעלות צלזיוס, השמן מתמצק לחמאה מסה. העיקרי חומצות שומן בשמן שומשום כוללים חומצה לינולנית, חומצה אולאית וחומצה פלמיטית.

אזורי יישום

  • ככלי עזר לתרופות, לייצור תרופות ומוצרי טיפוח אישי.
  • בְּתוֹר עור סוכן טיפול.
  • כממס לחומרים מסיסים בשומן ולמרכיבים פעילים (למשל זריקות).
  • כמזון ודיאטה תוספת. למשל, שמן שומשום הוא מרכיב ממשחת טחינה, שמכילה חומוס.