נשמה ואוכל: שוקולד כמזון נוחות

בנוסף, אין לזלזל בהשפעת מצבנו הפסיכולוגי על בחירת האוכל ותדירות הארוחות. אם ילדים אינם ניחמים מכיוון שנפלו בזמן המשחק או שהחבר למשחק לא רוצה לוותר על הצעצוע האהוב, משהו מתוק בדרך כלל עוזר לייבש את שטף הדמעות.

הגבירו את הרווחה באמצעות אוכל

גם בבגרות ניתן להקל על צער, בדידות ושעמום שוקולד. בכך הגידול בתוצאות הרווחה לא רק בגלל מפתחות ניסיון. המרכיבים של שוקולד לגרום לחומרים מסוימים להשתחרר אצלנו מוֹחַ שטובים למצבנו הנפשי. אלה כוללים, למשל, אנדורפינים, היוצרים תחושת אושר וסיפוק.

אך מאכלים אחרים שאנו צורכים בהנאה גורמים גם לסיפוק זה ועוזרים לנו להתגבר על תסכול רב. אם עלינו לחנט את נפשנו לעתים קרובות מדי עם שוקולד או פינוקים אחרים, זה יכול בסופו של דבר להרגיש את עצמו על המאזניים.

אוכל נגד לחץ

לחץ הוא חלק בלתי נפרד מחיי היומיום שלנו. זה יכול להיות טוב והכרחי במתינות, אבל יותר מדי לחץ יכול לגבות מאיתנו מחיר משמעותי נפשית ופיזית. רבים מפצים על חמור לחץ על ידי אכילה יותר מהרגיל. לאכילה יש השפעה מרגיעה ולכן במצבים מלחיצים לעיתים קרובות אנו אוכלים יותר.

מדענים הראו כי במיוחד אנשים שנמצאים כל הזמן ב- דיאטה ושולטים מאוד באוכל שלהם נוטים "להכניס" את כל האוכל הזמין לתוכם בלחץ. ככל הנראה, הגוף כל כך לחוץ משליטה המוטלת על עצמו והתגברות על מנגנוני הרגולציה של הגוף עצמו שהוסיפו מתח גורמים למערכת זו להתקלקל.

אחרי התקף תיאבון רעב, רגשות האשמה בדרך כלל מגיעים לאחר הזיהום ודבר כל כך יפה כמו אוכל נותן לנו רכבת הרים אמיתית של רגשות.

טיפים נגד "אכילת לחץ"

אם הרגשות שלנו כמו מתח, תסכול, צער, בדידות ושעמום מפתים אותנו לאכול יותר מדי, זה יכול לגרום לעלייה בלתי מבוקרת במשקל. לרוע המזל, בדרך כלל לא מפתים אותנו להגיע לפירות וירקות; במקום זאת, שוקולד, צ'יפס ומעדנים עתירי קלוריות אחרים משמשים כנוחות נפש. טיפים אלה יכולים לסייע במניעת אכילת מתח:

  • שלב ראשון הוא להיות מודע למצבים בהם אתה מגביר את האחיזה שלך ואילו מזונות מועדפים אז. אז אתה מכיר טוב יותר את התנהגות האכילה שלך ויכול לשקול ספציפית חלופות.
  • פשוט נסה את הדברים הבאים: אתה מרגיש לחוץ או מתוסכל בעבודה. בדרך כלל היית מושיט יד אל מחסן השוקולד בשולחן שלך כדי להירגע. במקום זאת, מדוע לא לקחת פסק זמן קצר וללכת לטייל או לרוץ ולרדת כמה מדרגות?
  • פעילות גופנית גורמת לנו לנשום עמוק יותר, ואז מספקים לגוף טוב יותר חמצן. בנוסף, פעילות גופנית מביאה גם לשחרור הורמונים, לרבות אנדורפינים, שתורמים לרווחתנו.