רוֹק ייצור או רוק מתרחשים ב חלל פה על ידי הקטין הרבים בלוטות הרוק בעל פה רירית ושלוש עיקריות בלוטות הרוק ממוקם גם בחלל הפה. מאז רוקבנוסף לתפקודיו הפיזיים, מבצע גם משימות ביוכימיות חשובות בכל הקשור לייזום העיכול (סוכר), הגנה מפני זיהום והקלה על כְּאֵב תחושות, רוק ייצור בכמות ובהרכב האופטימליים הוא חשוב ביותר. מבוקר הוא ייצור רוק על ידי האוטונומי מערכת העצבים.
מהי רוק?
ייצור רוק, או רוק, מתרחש ב חלל פה על ידי הקטין הרבים בלוטות הרוק בעל פה רירית ושלוש בלוטות רוק עיקריות הנמצאות גם בחלל הפה. ייצור רוק והפרשתו לתוך חלל פה מתרחשת בכ- 600 עד 1,000 "בלוטות רוק קלות" (Glandulae salivariae minores) המופצות בפה רירית, אשר נספרים בין בלוטות החזה, ושלוש "בלוטות הרוק העיקריות", הנמצאות כל אחת בזוגות: בלוטת התריס (בלוטת פרוטיס), בלוטת התת-תת-בלוטתית (הבלוטה תת-תת-בלוטתית) והבלוטה התת-לשונית (בלוטת תת-הלשונית). למרות שרוק אוראלי מורכב מ -95% מַיִם ורק 0.5% מומסים, החומרים המומסים ברוק תורמים מבלוטות הרוק הבודדות בריכוזים ובהרכבים משתנים, ולכן חשוב שכל בלוטות הרוק יהיו פונקציונליות ויכולות לתרום לכמות והרכב האופטימלי של הרוק. בלוטות הרוק הקטנות מייצרות הפרשה רירית, במיוחד באזור ה חיך רך ו עִנבָּל, בעוד הנוזל המופרש על ידי הזוג בלוטת התריס מורכב מתמיסה מימית שבה חלבונים ו אנזימים (במיוחד עמילאז להישבר מסוימים פחמימות) ו אימונוגלובולינים להתגונן מפני זיהום מומסים. רַבִּים אלקטרוליטים ו מינרלים כמו מגנזיום, אשלגן, סידן, ברזל ורבים אחרים ניתנים לזיהוי גם ברוק. בלוטות הרוק המנדביולריות, שגם הן מזווגות, מייצרות (מפרישות) את עיקר הרוק דרך הפה. הן בלוטות סרומיות שתורמות אנזימים ו חלבונים כמו גם הפרשות ריריות. הפרשת הבלוטות התת-לשוניות היא רירית בלבד, המורכבת מרוק סמיך.
פונקציה ומשימה
המשימה והתפקיד העיקרי של ייצור הרוק הוא לספק רוק בכמות ובהרכב האופטימלי בזמן האופטימלי בחלל הפה. בממוצע, בלוטות הרוק מייצרות 0.5 עד כ -1.5 ליטר רוק מדי יום. גם אם לא אוכלים מזון, מופרשת כמות בסיסית של כ- 0.5 ליטר. מצד אחד, הרוק עצמו מבטיח שתהליכים כמו בליעה, דיבור, טעימה וריח יתאפשרו בגלל תכולת הרירית שלו; מצד שני, הרוק מונע זיהומים בגלל תכולתו של אנטי-בקטריאלי אנטי-פטריאלי ואנטי-פטרייתי אנזימים ו הורמונים. אנזימי עיכול כמו עמילאזות כבר ליזום את הפירוק של פחמימות. אופי הרוק מעט אלקליני בשילוב עם עקבות של פלואוריד ורודניד מפחית את הסיכון ל עששת ותורם לשימור השן אמייל. ברוק התגלו גם אופיורפינים, החומרים המשככי כאבים האופיואידים של הגוף. בחלקם, הגוף משתמש בייצור רוק כדי לשטוף פסולת או חומרים לא מזיקים מהגוף דרך מערכת הלימפה. מצבים רגשיים מיוחדים כגון לחץ, שמחה, כעס ופחד ניתן לזהות ברוק דרך ריכוז בוודאות הורמונים. לדוגמה, קורטיזול רמות ברוק עולות בצורה חדה במצבי לחץ. סטרואידים הורמונים - כולל הורמוני מין - ניתן לאתר גם ברוק. לדוגמא, נשיקות במהלך עוררות מינית יכולה להשפיע על בן הזוג, מכיוון שכמויות קטנות של הורמוני מין מועברות הדדית. לולאת שליטה המחזקת את עצמה מתרחשת אם התהליך לא מבוטל באופן מודע על ידי אף אחד מבני הזוג.
מחלות ומחלות
התלונות העיקריות הקשורות לייצור רוק עשויות להיות ייצור יתר או תת-ייצור של רוק. באופן עקרוני, זה יכול להיות בגלל תקלה או מחלה של הבלוטות עצמן, או שזה יכול להיגרם על ידי אותות מהאוטונומיה מערכת העצבים שהם חלשים מדי או חזקים מדי. לייצור יתר של רוק (הפרשת יתר) יכולות להיות סיבות רבות. ייצור רוק מוגבר פתולוגית מתרחש לעיתים קרובות בקשר למחלות נוירולוגיות כגון מחלת פרקינסון ו טרשת לרוחב אמיוטרופית (ALS). מחלות כגון סכִיזוֹפרֶנִיָה ומאני דכאון מלווים בדרך כלל גם בהפרעות בייצור הרוק. רוק מוגבר מופיע כתופעת לוואי למגוון תרופות. חומרים רעילים הקשורים להפרעות פרה-סימפטתיות עלולים לגרום להשפעה דומה. ייצור רוק לא מספיק (hyposialia) יכול להיגרם על ידי מחסור בנוזלים, על ידי מחלות ספציפיות כגון תסמונת סיוגרן, על ידי תרופות, או על ידי קרינה ל ראש. Hyposialia מורגש על ידי יבש לא נעים פה (זירוסטומיה). ייצור רוק לקוי יכול להיות גם תוצאה של מחלה חיידקית או נגיפית ישירה של בלוטות הרוק, כגון חזרת, או התוצאה של דלקת של הבלוטות. כמו כן, מחלות בסיסיות כגון נרכשות מחסור בחיסון (לְמָשָׁל, איידס), מוגבה דם גלוקוז רמות, וחוסר איזון הורמונלי יכולים להשפיע גם הם. במקרים נדירים, זרימת הרוק מהבלוטות עלולה להיות חסומה בגלל אבני רוק. אבני רוק נוצרות בדרך כלל מ סידן אפטות. חלבון ו ויטמין ליקויים, כּוֹהֶל ו ניקוטין התעללות משפיעה גם על ייצור רוק לקוי. גידולים יכולים להיווצר במיוחד בבלוטות הפרוטיד, אם כי בכשלושה רבעים מהמקרים הם שפירים. בדרך כלל, הגידולים לגדול לאט ובתחילה לגרום לתסמינים קלים בלבד. הגידולים הנדירים יותר, באחת מבלוטות הרוק המנדביולריות או באחת או יותר מבלוטות הרוק הקלות, לעיתים קרובות ממאירים ומתבטאים בדרך כלל על ידי כְּאֵב, עצב הפנים שיתוקים, וגושים גלויים ומוחשים ב פה ו צוואר.
