ברזל: קבוצות סיכון

קבוצות בסיכון עבור מחסור בברזל לכלול אנשים עם.

  • צריכת לקוי (במקרה של תת תזונה או חד צדדי, נמוךברזל דיאטה - למשל טבעונים).
  • מסכן קליטה (ניוון וריאלי של המעי הדק, למשל, באחוזה).
  • ניצול לקוי (ב מצב לאחר כריתת קיבה).
  • ביקוש מוגבר - גידול בקרב צעירים ואובדן בגלל מחזור של כ- 15-30 מ"ג ברזל בחודש בקרב נשים מגדיל את הצורך בברזל
  • אובדן מוגבר עקב דימום כרוני, שהוא הגורם השכיח ביותר ל מחסור בברזל עם 80% - דימום במערכת העיכול מופיע אצל 70% (למשל, בכיבים, טחורים, קרצינומות) ודימום באברי המין אצל נשים (היפרמנוריאה - עד 800 מ"ל דם הפסד, רֶחֶם מיומטוסוס - עד 1200 מ"ל אובדן דם, לידה) ב -10% עד 15%.
  • נטילת נוגדי חומצה המכילים אלומיניום, מגנזיום וסידן, כמו גם תרופות להורדת שומנים בדם (כולסטיראמין), אשר יכולות להפחית את ספיגת הברזל בשיעור של עד 70% באמצעות היווצרותן של תרכובות ברזל מסיסות בצורה גרועה
  • נשים המשתמשות במכשירים תוך רחמיים (IUD) ללא פרוגסטין - הכפלת הווסת ברזל הפסדים.
  • נשים בהריון - האם מאבדת כ -300 מ"ג (5.4 ממול) ברזל, כאשר רוב האובדן מייצג ברזל המועבר לעובר דרך השליה

נשים בגיל הפוריות צריכת מזון גבוהה יותר בהשוואה לגברים.

על פי הנתונים הקיימים עבור הרפובליקה הפדרלית של גרמניה על מצב האספקה ​​עם ברזל, כמחצית מהנשים אינן מגיעות להמלצת הצריכה היומית הגבוהה ב -50%.

הערה לגבי מצב ההיצע (מחקר הצריכה הלאומי II 2008) 14% מהגברים ו -58% מהנשים אינם מגיעים לצריכה היומית המומלצת. יותר מ 75% מהנשים מושפעות עד גיל 50 שנים.