צריכת אספרגוס בעת נטילת מרקומאר
אספרגוס בעל תכולת ויטמין K נמוכה של כ -0.04 מ"ג ל -100 גרם. תיאורטית, זה יכול להיות מזון שניתן לצרוך למרות הטיפול ב- Marcumar®. יותר ויותר מחברים ומחקרים מצביעים על כך שוויתור מוחלט על מזון עם תכולת ויטמין K גבוהה אינו מיותר. במקום זאת, יש להקפיד שלא יהיו שינויים פתאומיים דיאטה מתרחש. לדוגמא, אין לשנות בפתאומיות מהנורמלי דיאטה לדיאטה עתירת שומן. בדיוק כמו מזיק יהיה מזון חד צדדי וקצבה פרלמנטרית, כמו למשל ספרגלדיאט חד צדדי.
צריכת כרוב כבוש עם צריכת Marcumar®
כרוב כבוש עם 1.54 מ"ג ל 100 גרם הוא אחד המאכלים עם תכולת ויטמין K גבוהה מאוד. לכן יש להימנע מכרוב כבוש גולמי. בעת בישול חלק מוויטמין K נהרס על ידי אפקט החום, כך שתכולת ויטמין K שוקעת. נידון במחלוקת האם ויתור על כרוב כבוש מבושל במסגרת טיפול עם Marcumar® הוא מיותר או הכרחי בהחלט. קרוב ניטור של ערך מהיר נראה הגיוני בכל מקרה.
ויטמין K
יש צורך בוויטמין K בגופנו להפעלת דם מפעלי הלבשה. Marcumar® היא תרופה המעכבת דם מִתקַרֵשׁ. זה מעכב את זרימת ויטמין K. ובכך הוא מפריע להפעלת דם אם נצרך מזון עשיר בויטמין K, זה יכול להפחית את יעילות התרופה.
עם זאת, קשה לשלוט ברמה המדויקת של ויטמין K בגוף. הסיבה לכך היא כי ויטמין K נספג ומטבוליזם בדרכים שונות במעיים. מלבד המעי בקטריה לייצר ויטמין K. יש לקיים אי וודאות בנוגע לתזונה עם התייעצות הרופא, על מנת להגיע לטיפול מוצלח ככל האפשר עם מרקואמר?
תורם ויטמין K
ישנם טבלאות שונות עם מה שמכונה תורמי ויטמין K. אחד מדבר על ערך ויטמין K גבוה אם הערך הוא מעל 0.10 מ"ג לכל 100 גרם מזון. הנתונים לעיתים קרובות שונים.
מחברים רבים חושבים כי אין צורך בהתנערות מוחלטת גם על מזון עם תכולת ויטמין K גבוהה. מומלץ לתערובת מאוזנת, רצוי ואחידה דיאטה. עם זאת, יש להימנע מכרוב כבוש גולמי ודיאטה עשירה בירקות עלים. בנוסף, תוספי מזון כמו כן יש להימנע מתכשירים מולטי ויטמין המכילים ויטמין K. במקרה של אי וודאות, מומלץ לפנות לרופא המטפל.
