מבוא
אם מגרד, אדמדם פריחה בעור מופיע לאחר אכילת עגבניות, זה מצביע על חוסר סובלנות לעגבניות, שיכולות להיות סיבות שונות. הפריחה המגרדת עשויה להכיל שלפוחיות מלאות נוזלים, גריפות גדולות או פסטולות מלאות מוגלה לאחר זיהום נוסף עם בקטריה. בנוסף לעור, אלה יכולים להופיע יותר ויותר על הממברנות הריריות של פה או גרון. לעתים קרובות, תסמינים אחרים, כמו תלונות במערכת העיכול, מתווספים כאינדיקציה לסיבה הבסיסית בקשר לצריכת מזון. הימנעות ממזון עוזרת להקל לחלוטין על הסימפטומים.
סיבות
אחת הסיבות לפריחה הנגרמת על ידי עגבניות יכולה להיות היסטמין חוסר סובלנות. היסטמין קיים במזונות מסוימים והוא נמצא גם בכמויות גדולות בעגבניות, בין היתר. מאז היסטמין משתחרר בגוף כחומר שליח במהלך תגובה אלרגית, תסמינים דומים גורמים למצב של חוסר סובלנות.
סיבה נוספת היא אלרגיה צולבת, המופיעה בעיקר בקשר לאלרגיה לאבקות. במקרה זה, לגוף יש ספציפי נוגדנים לאלרגנים של אבקה, המגיבים עקב דמיון מבני עם מולקולות הכלולות בעגבנייה ומפעילים תגובה אלרגית. אם אתה מעוניין עוד בפריחות עור אלרגיות, אנו ממליצים לך לקרוא את המאמר שלנו בנושא פריחות הנגרמות על ידי אלרגיה
אלרגיה לעגבניות
"אלרגיה לעגבניות"בדרך כלל אינו מבוסס על אלרגיה ממשית לעגבניות. לעתים קרובות זה א אי סבילות להיסטמין או אלרגיה צולבת. במקרה של אלרגיה צולבת, הגוף מגיב בקלאסיקה תגובה אלרגית במגע עם העגבנייה, מאז נוגדנים למעשה ספציפיים לאלרגן אחר, לעיתים קרובות אבקני עשב, מזהים באופן שגוי מולקולות עגבניות כאלרגן שלהם ואז מפעילים תגובה אלרגית.
בעד מידע נוסף בנושא זה, בקר בדף האלרגיה שלנו. התגובה האלרגית לעגבניות בהקשר של א אי סבילות להיסטמין מבוסס על כמות ההיסטמין הגבוהה שעגבניות מכילות באופן טבעי. היסטמין הוא חומר שליח המיוצר באופן טבעי בגוף, המשתחרר בכמויות גדולות בתגובה אלרגית ומוביל לתסמינים האופייניים לאלרגיה, כמו נפיחות, אדמומיות או גירוד. זה מסביר מדוע תרופות המדכאות את השפעות ההיסטמין (אנטיהיסטמינים) משמשים לטיפול בתסמינים אלרגיים. במקרה של אי סבילות להיסטמין, ההיסטמין הנוסף שנכנס לגוף מבחוץ דרך העגבניות אינו יכול להתפרק וייצור עודף של היסטמין, מה שמוביל לתסמינים של תגובה אלרגית.
