להלן ההשפעות של פרולין על בני אדם הנחשבות בטוחות על סמך ספרות רלוונטית.
פרולין
- מהווה אבן בניין למבנה ופונקציונלי חלבונים בגוף.
- האם חומר מתחיל להיווצרות של שאינם-חומצות אמינו חיוניות.
- הוא אבן בניין של קולגן כמו הידרוקסי פרולין.
- מספק מסגרת בסיסית לסינתזה של גלוקוז.
