ערך PH של מים מזוקקים
מים מזוקקים ידוע גם בשם "אקווה pH5". ערך ה- pH של הנוזל מציין עד כמה החומר הקיים חומצי או בסיסי. הסולם נע בין 0 ל -14, כאשר 7 מתאר פיתרון ניטרלי.
מספרים קטנים יותר מצביעים על כך שהנוזל מכיל יותר חומצה מבסיסים. ככל שהמספר קרוב יותר לאפס, כך התמיסה חומצית יותר. ערכי PH מעל 7 מתארים לפיכך פתרונות בסיסיים.
למים באופן כללי יש ערך pH נייטרלי שבין 6 ל 8.5. מים מזוקקים במקור גם ערך נייטרלי של כ- 7, אך ברגע שהכלי המכיל את המים נפתח, הוא בא במגע עם פחמן דו חמצני מהאוויר הסביבתי ומגיב חלקית ליצירת חומצה פחמנית. זה גם משנה את ה- pH והוא יורד לכ- 5.
מוליכות של מים מזוקקים
מוליכות היא היכולת של כל חומר כימי להעביר אנרגיה או חלקיקים. חומרים עם מוליכות טובה במיוחד למטען חשמלי או לחום הם מתכות. מתכות ידועות גם בשם "מוליכים-על".
לכסף המוליכות הגבוהה ביותר מבין כל המתכות. יחידת המוליכות היא סימנס למטר, בקיצור S / m. לכסף מוליכות של 63 × 10 ^ 6 S / m.
מים בצורתם הטהורה אינם מוליכים חשמליים טובים. המוליכות במים נגרמת רק על ידי המלחים המומסים, היונים. הם יכולים להוביל את המטענים החשמליים דרך הנוזל.
למים עצמם אין מוליכות. עם זאת, מים טהורים לחלוטין קיימים רק בתיאוריה, מכיוון שגם לאחר מספר זיקוקים עדיין יהיו חלקיקים מומסים במים. גם למים טהורים יש את התכונה לייצר שני יונים משתי מולקולות מים על ידי מה שמכונה "אוטופרוטוליזה".
כך שגם למים הטהורים יש מוליכות של 5 × 10 ^ -6 S / m. לעומת זאת, לשתיית מים מוליכות של כ- 0.01 S / m. זה אומר ש מים מזוקקים בעל מוליכות נמוכה מאוד ממי השתייה המקובלים, אך אינו יכול לבטל אותם לחלוטין.
