קינמון עץ

קינמון מקורו בהודו וסרי לנקה, לשעבר ציילון, שהוא גם מקור שמו. בנוסף, קינמון הוא גם יליד מדינות אחרות בדרום ודרום מזרח אסיה ומטופח שם. קינמון הקליפה מיובאת בעיקר מסרי לנקה, מלזיה, מדגסקר ואיי סיישל.

קינמון ברפואת הצמחים

לשימוש תרופתי משתמשים בקליפת זרדים או יורה צעירים יותר (קליפת המוח Cinnamomi) והשמן האתרי המופק מהקליפה (Cinnamomi aetheroleum).

עץ קינמון ומאפייניו

עץ הקינמון הוא עץ ירוק עד בעל עלווה צפופה שגובהו עד 10 מ ', ובתרבות נשמר בדרך כלל כשיח. העלים הנגדיים הגדולים של עץ הקינמון אינם מחולקים, מחודדים בביצה, ובעלי ורידים ראשיים מקשתים. כשהוא מרוסק, העלים ריח כמו ציפורן.

העץ נושא גם פרחים לא בולטים המסודרים בפאניקות רופפות, אשר לגדול לגודל של כ -1.5 ס"מ, ופירות סגולים כהים כהים.

קליפת קינמון כתרופה

הקליפה מתקבלת מענפי עצים באורך 2-3 ס"מ, שגילם כ -6 שנים, או משורשי שורשים של עצים ישנים יותר כבן שנתיים.

לייצור סמים, חלקי הקליפה משוחררים מהחלקים החיצוניים ומייבשים. זה מייצר חתיכות קליפה בעובי 0.2-0.7 מ"מ בצורת צינורות למחצה, שחומים בהירים מבחוץ וכהים יותר מבפנים. המשטח מראה פסים אורכיים.

איך קינמון מריח וטעמו?

קינמון משדר ריח מאוד אופייני, ארומטי נעים. ה מפתחות של קינמון מעט מתוק, אך יחד עם זאת חריף מאוד וטארט מעט.