מוצרים
נתרן מטאביסולפיט משמש כחומר עזר בתרופות, במיוחד בהזרקת אפינפרין פתרונות.
מבנה ותכונות
נתרן metabisulfite (Na2S2O5Mr = 190.1 גרם למול) קיים כגבישי לבן אבקה או כגבישים חסרי צבע והוא מסיס בקלות מַיִם. זהו מלח הדי-דיום של החומצה הדי-גופריתית.
שדות יישום
כנוגד חמצון ו מְשַׁמֵר לתרופות ומזונות.
תופעות לוואי
אפשרי תופעות לוואי כוללים תגובות אלרגיות אצל אנשים רגישים.
