כרוב סויה

כרוב סבוי הוא ירק כרוב רב תכליתי שאפילו מתחילים בבישול יכולים להכין בקלות. ממש כמו זני כרוב אחרים, כרוב סבואה הוא לא רק תוספת בריאה ועשירה בוויטמינים. הירק מוערך גם בזכות הרבגוניות שלו כמרכיב עיקרי במנות צמחוניות. כרוב נחשב בעבר לעניים… כרוב סבוי: סופר ירקות עם הרבה ויטמינים