שומנים הרוצחי מיתוסים: האם חומצות שומן טרנס פתוגנים טהורים

חומצות שומן טראנס הן חומצות שומן בלתי רוויות בעלות קשר כפול אחד לפחות בתצורת הטרנס. בעוד שחומצות שומן טרנס מופיעות בטבע רק בכמויות קטנות ברעירים, הן נוצרות בכמויות גדולות יותר בעיקר במהלך התקשות השומן בתעשיית המזון. צריכת חומצות שומן טראנס מעל לרמה מסוימת של אחוזים מובילה ... שומנים הרוצחי מיתוסים: האם חומצות שומן טרנס פתוגנים טהורים

הידרוקסיקובלמין: פונקציה ומחלות

Hydroxycobalamin הוא אחד החומרים הטבעיים במכלול ויטמין B12. ניתן להמיר אותו לאדנוסילקובלמאן הביו -אקטיבי (קואנזים B12) בקלות יחסית על ידי חילוף החומרים של הגוף באמצעות מספר צעדים. Hydroxycobalamin מתאים יותר מכל תרכובת אחרת ממתחם B12 לחידוש מאגרי B12 בגוף. הוא מבצע פונקציות… הידרוקסיקובלמין: פונקציה ומחלות

עורק עורקי נפוץ: מבנה, תפקוד ומחלות

עורק הצוואר הנפוץ הוא עורק הצוואר. הוא משמש לאספקת דם לאזור הראש ומהווה גם מרכז מדידה של לחץ הדם. הסתיידות עורק הצוואר מעלה את הסיכון לשבץ. מהו עורק הצוואר הנפוץ? עורק הצוואר הנפוץ הוא העורק המספק דם לצוואר ... עורק עורקי נפוץ: מבנה, תפקוד ומחלות

תסמונת בובר: גורמים, תסמינים וטיפול

תסמונת בוברט היא מצב של אבן מרה שיכולה לגרום לחסימה של יציאת הקיבה. מצב זה מתרחש לעיתים רחוקות אך מסכן חיים לחולה. אבן מרה גדולה נודדת לתריסריון דרך פיסטולה של כיס המרה, כך שהיא מונחת על יציאת הקיבה. תהליך זה מופעל על ידי דלקת. … תסמונת בובר: גורמים, תסמינים וטיפול

קלוריות: פונקציה ומחלות

קלוריות היא יחידת הערך המשמשת למדידת תכולת האנרגיה במזון. אנרגיה זו מומרת על ידי גוף האדם. צריכה מוגזמת או לא מספקת של קלוריות עלולה לגרום למחלות פיזיות ומחלות קשות. מהן קלוריות? במדינות מפותחות, ההשלכות המחלות של צריכת קלוריות מופרזת שכיחות יותר. בנוסף ל … קלוריות: פונקציה ומחלות

קוקוס: חוסר סובלנות ואלרגיה

קוקוס פופולרי כבר אלפי שנים בשל טעמו הטעים כמו גם תכונותיו המועילות. הוא שייך למשפחת הדקלים. מבחינה בוטנית הקוקוס אינו שייך לאגוזים, אלא לדרוזים. זה מה שאתה צריך לדעת על הקוקוס הרבה מהשומנים הצמחיים המצויים בקוקוס ... קוקוס: חוסר סובלנות ואלרגיה

שמן דקלים: חוסר סובלנות ואלרגיה

שמן דקלים, שמן צמחי המופק מעיסת כף השמן הטרופית, נמצא במוצרים רבים הנצרכים מדי יום. השומן מפרי האבן הוא שמן הבישול החשוב ביותר בעולם, המהווה כ -30 % מהשוק. הנה מה שכדאי לדעת על שמן דקלים שמן דקלים, שמן צמחי ... שמן דקלים: חוסר סובלנות ואלרגיה

השמנת יתר: גורם, תסמינים וטיפול

השמנה, או השמנה, משפיעה במיוחד על אנשים במדינות מתועשות ובעולם המערבי. בגרמניה יותר מ -20 אחוזים מהאנשים נחשבים שמנים. מהי השמנת יתר? השמנה נובעת מהמילה הלטינית "adps" לשומן. לדברי מומחים, ניתן לסווג עלייה זו בשומן הגוף כמחלה כרונית. עם זאת, לא כל מי ש… השמנת יתר: גורם, תסמינים וטיפול

שעועית אש: חוסר סובלנות ואלרגיה

שעועית אש, קטניה, שייכת למשפחת הפרפרים. שמות מוכרים אחרים כוללים שעועית חיפושית או שעועית ראוותנית. מקורו בעמקי ההרים הלחים של מרכז אמריקה, שם שעועית האש נובע מהפרחים האדומים הלוהטים בדרך כלל. זה מה שאתה צריך לדעת על שעועית האש במקור מההר הלח ... שעועית אש: חוסר סובלנות ואלרגיה

רטט: אפקטים, שימושים וסיכונים

פיברטים הם חומצות קרבוקסיליות ושייכים לתרכובות האורגניות. בשוק ידועים נציגים שונים כגון קלופיבראט, גמפיברוזיל ואטופיבראט. פיברטים נקשרים לקולטנים ספציפיים באברוני התא, וגורמים לירידה ברמות השומנים בדם. לכן הם משמשים לטיפול בהפרעות שומנים כגון כולסטרול גבוה או רמות טריגליצרידים. רטטים צריכים… רטט: אפקטים, שימושים וסיכונים

הורדת כולסטרול ללא תרופות

לכולסטרול יש מוניטין גרוע מאוד - אך כמו לעתים קרובות, הדבר תלוי בכמות הנכונה. שכן גוף האדם זקוק לשומן בדם, למשל, לבניית תאים או ליצירת ויטמין D. לעומת זאת, רמת כולסטרול גבוהה מדי נחשבת לא בריאה מכיוון שהיא מגבירה את הסיכון ללב ... הורדת כולסטרול ללא תרופות

Sphingolipids: פונקציה ומחלות

ספינגוליפידים הם בין אבני הבניין של קרום התא, יחד עם גליצרופוספוליפידים וכולסטרול. מבחינה כימית, הם נגזרים מספינגוזין, אלכוהול אמינו בלתי רווי עם 18 אטומי פחמן. מערכת העצבים והמוח בעיקר עשירים בספינגוליפידים. מה הם ספינגוליפידים? כל ממברנות התא מכילות גליצרופוספוליפידים, כולסטרול וספינגוליפידים. ספינגוליפידים מורכבים מספינגוזין עמוד השדרה,… Sphingolipids: פונקציה ומחלות