בדיקת אלרגיה למזון
מבוא קיימות בדיקות שונות לאיתור אלרגיה למזון. אולם ראשית, תמיד יש ראיון ובדיקה גופנית. בדרך כלל בדיקות עור כגון בדיקת הדקירות שכיחות, אך בדיקת הדם יכולה גם לספק מידע על אלרגיה אפשרית. אבחון השלב החשוב ביותר הוא לזהות תחילה את האלרגן הנכון ... בדיקת אלרגיה למזון