ברזל: יתרונות בריאותיים ותופעות לוואי
ברזל הוא יסוד קורט חיוני לחיים. הוא נמצא בגוף בפיגמנט דם אדום, חלבון שריר ואנזימים רבים. בכדוריות הדם האדומות, הוא מעביר חמצן, ולברזל יש גם תפקיד בייצור אנרגיה וייצור חומרים חשובים רבים. ברזל מעורב בעיקר בתהליכים בהם ... ברזל: יתרונות בריאותיים ותופעות לוואי