אלרגיה למזון: בדיקה ואבחון
שיטות שונות משמשות לאבחון אלרגיה למזון: בדיקות עור בדיקת דקירה (זיהוי של אלרגיות מסוג 1) - מוחלת טיפה של תמצית אלרגן על עור המטופל ולאחר מכן משתמשים בנקט לדקירת העור כ- 1 מ"מ; התוצאה נקראת לאחר כעשר דקות בדיקת שריטה - ... אלרגיה למזון: בדיקה ואבחון